Chutorami nazywano niegdyś obronne stanice rozsiane na wschodnich kresach i terenach Rzeczpospolitej. Budowa tego współczesnego, w Łukowem nawiązuje do czasów historycznych i jest ukłonem w stronę dziedzictwa kulturowego pogranicza.
Hotel Chutor Kozacki to połączenie nowoczesności i 3 gwiazdkowego komfortu przy zachowaniu kresowego charakteru, który nadaje unikatowy klimat panujący w obiekcie.
Architektura i atmosfera panująca w hotelu pozwoli Państwu przenieść się w czasy królów i kozackich atamanów, do waśni i zgody, do najazdów i wypraw, oraz do sienkiewiczowskich przygód Kmicica, Wołodyjowskiego i Zagłoby.
Jest to bieszczadzki azyl dla tych wszystkich, którzy cenią piękno kresów wschodnich z ich bogatą historią w tle.